Ангелина

Я — шеф-повар с более чем 20-летним стажем. Прошла большой путь от работы в ресторанах Москвы до студии Юлии Высоцкой — и рада делиться своими знаниями. Для меня это не просто работа, а призвание, которое объединяет кулинарное искусство и общение с людьми. Верю: готовить может каждый, и в этом процессе кроется радость. Видеть, как у человека загораются глаза, когда получается сложный соус или идеальный стейк — лучшая награда. Главное для меня — не только научить рецепту, но и дать понимание процессов, раскрыть творческий потенциал, избавить от страха перед кухней. Учу чувствовать продукты, импровизировать и получать удовольствие от готовки. Мой опыт — фундамент, а ваши успехи — цель моих мастер-классов.