Мастер-класс по десертам армянской кухни — пахлава, гата и назуки своими руками
«Приходишь на мастер-класс, а оказываешься дома, и будто бы мама учит тебя готовить армянскую гату»
Индивидуальная
3ч
в комнате
до 2 человек
Армения — страна не только многовековой культуры, но и вкусной кухни! В компании профессионального кондитера вы познакомитесь с национальными десертами и тонкостями их приготовления. Узнаете рецепты сладких армянских блюд и дома удивите близких своими кулинарными умениями.
Процесс приготовления этих сладких блюд требует сноровки. Но внимательно наблюдая за моими действиями, вы легко сможете повторить алгоритм и быстро запомните рецепты и идеальные пропорции
Я вкратце расскажу об армянской кухне в целом: что для неё характерно, какие продукты используются чаще всего и что можно сказать о пищевых привычках жителей Армении с точки зрения современной диетологии
А ещё мы поговорим об истории возникновения лаваша, гаты, марципана
Обсудим особенности не только национальной выпечки, но кондитерского дела вообще
Если вам будет интересно, я поделюсь опытом создания собственной кондитерской
И обязательно угощу кофе и разными вкусностями, чтобы набор впечатлений от мастер-класса был как можно более полным
Организационные детали
Программа не предполагает дополнительных расходов
В мастер-классе могут участвовать дети: до 7 лет — €5, до 8 лет — €8
Место встречи
Место встречи: в районе улицы Шинарарнери
Фотографии с экскурсии
Кликните на изображения для просмотра в режиме галереи/слайд-шоу
В случае возникновения неблагоприятных метеорологических условий, таких как аномально сильный ветер, особенно при проведении экскурсии на водном транспорте, гид уведомит вас о необходимости отмены мероприятия. В такой ситуации сумма предварительной оплаты будет возвращена на вашу банковскую карту. Во всех остальных случаях экскурсия будет проведена в соответствии с утвержденным графиком.
Кто ещё будет на экскурсии кроме меня?
В рамках индивидуальной экскурсии гид будет осуществлять сопровождение исключительно вас и вашей группы. В случае проведения групповой экскурсии, к ней будут привлечены дополнительные участники, количество которых определяется спецификой и условиями конкретного экскурсионного мероприятия.
Как оплатить экскурсию?
Для осуществления бронирования необходимо нажать кнопку "Бронировать", что инициирует переход на сайт партнера. На данной платформе следует оформить заказ, указав предпочтительные дату и время мероприятия, а также произвести авансовый платеж. По завершении данных действий вам будут предоставлены контактные данные организатора и точное местоположение встречи. Оставшаяся сумма должна быть оплачена непосредственно гиду на месте встречи. В исключительных случаях полная оплата может быть произведена через веб-ресурс партнера, исключая необходимость прямой оплаты организатору.
Что, если я отменю бронирование?
В большинстве случаев, при отмене бронирования экскурсии за 48 часов или более до даты проведения, наш партнер обязуется вернуть всю сумму внесенной предоплаты. Скорость обработки возврата средств зависит от политики вашего банка и может занимать до 72 часов, однако следует учитывать, что существуют и иные условия. Подробные сведения о процедуре отмены и возврата средств, включая возможные исключения и сроки, представлены в разделе "Информация об отмене/возврате".
Каков размер предоплаты для бронирования экскурсии?
Для подавляющего большинства предложений в нашем каталоге размер предоплаты составляет 20-25%. Вы увидите это при оформлении заказа на сайте партнера.
Безопасно ли платить?
Вы не осуществляете оплату экскурсии непосредственно на нашем сайте. Процесс оплаты происходит на сайте партнёра. Большинство экскурсий в нашем каталоге предоставлены компанией Трипстер Лимитед. При проведении оплаты заказа с использованием банковской карты, транзакция осуществляется на защищённой странице, соответствующей международным стандартам безопасности. Это гарантирует, что ваши конфиденциальные данные, в том числе номер карты, не передаются на сторонние сайты. Обработка данных происходит в защищённом режиме, и доступ к ним не может получить никто, включая нас. Для обеспечения безопасности данных банковских карт применяется стандарт PCI DSS, разработанный международными платёжными системами Visa и MasterCard. Этот стандарт гарантирует защиту при обработке реквизитов карты.
Направим на сайт партнера Трипстер для бронирования
Отзывы об экскурсии
Надежда
17 ноя
Классный мастер-класс, мне все очень понравилось, дома обязательно буду готовить, еще и женскую часть семьи обучу.
Карина
30 ноя
Потрясающая Гаяне, все очень понятно объяснила и пахлава получилась волшебная! Буду теперь готовить дома
Перова
07 янв
Организатор взяла деньги за людей,которые не участвовали в мастер-классе
Евгений
08 янв
Очень увлекательно было готовить десерты. Очень понравилось, планируем посетить в следующий раз этот мастер-класс для приготовления других десертов.
Михаил
02 авг
Гаяне очень чудесный и теплый человек! Приходишь на мастер-класс, а оказываешься дома и как будто бы мама учит тебя готовить армянскую Гату) Нам с женой очень понравилось)
Спасибо большое за такую приятную беседу, отличный мастер-класс и очень вкусную Гату!
Андрей
09 янв
Очень приятно провели время и очень вкусно!
Кашафутдинова
06 янв
Добрый день! Очень рада знакомству с Гаяне 🤩 мы как приехали в Армению специально нигде не заказывали и не пробывали пахлаву, чтобы самим ее испечь и съесть с пылу с жару ☺️ очень простой рецепт, но результат превзошел все ожидания!!! Под легкое общение сделали тесто, поработали с начинкой, перекусили фруктиками и готово ✅ быстро, просто, обалденно!!! 👍🏻 сын, который не приехал с нами, уже заказал 🤓, рекомендую 😉 нас было трое 😉 за что отдельное спасибо, Гаяне, что приняла нашу небольшую компанию 👍🏻
Александр
22 ноя
Отличная вышла пахлава...
Большое спасибо за урок!
Сергей
14 окт
Замечательная дружелюбная атмосфера. Интересный рецепт, мы делали пахлаву. Гаяне объяснила все в деталях, поделилась списком мест, где можно попробовать армянскую кухню. Напоследок пожелала отличного отдыха. Большое спасибо, нам очень понравилось!
Наталья
12 авг
Замечательный мастер-класс: готовили пахлаву и общались легко и с удовольствием. Гаяне всегда подскажет и похвалит, интересно будет и взрослым, и детям. Время пролетело незаметно! А в конце угостились нашим вкуснейшим изделием.
Андрей
19 март
Прекрасный мастер-класс, мы с девушкой получили удовольствие не только от готовки, но и от прекрасного общения с Гаяне!
Дарья
11 окт
Прекрасная душевная женщина провела нам мастер-класс по приготовлению пахлавы. Время пролетело (3 часа) продуктивно и незаметно, в перерывах общались о жизни в Армении, угощала фруктами и в конце пили горячие напитки с приготовленным десертом. Очень рады, что наткнулись с сестрой на данный вариант и с интересом провели время, а теперь и пахлаву армянскую дома сможем приготовить👍🏻
Юлия
11 авг
Всем, кто любит печь, и тем, кто делает первые шаги в освоении искусства кондитера, кто хочет узнать тонкости в приготовлении настоящей армянской гаты, кто хочет насладиться ароматом и вкусом, - от души рекомендуем посетить мастер-класс у Гаяне! Она, безусловно, профессионал и просто очень тёплый человек. Мы с дочкой получили большое удовольствие, обогатились рецептами и восхитили друзей привезённой с мастер-класса выпечкой:))
Яков
22 янв
Большое спасибо , за интересный и познавательный рассказ и мастер-класс! Советуем!
Михаил
14 окт
Отличный мастер-класс! Спасибо!
Алексей
09 янв
Гаяне очень опытный в своём деле, заряжающий позитивом и готовый помочь, рассказать о тонкостях пребывания в Ереване человек. Нас научили готовить пахлаву, рассказали об особенностях десерта, отличии пахлавы в зависимости от региона и страны. Научили всем тонкостям приготовления.
Во время приготовления все были вовлечены в процесс и никто не был обделён вниманием. Была возможность в своём темпе записать рецепт, сделать фото и видео на память. Время пролетело за приятным разговором незаметно.
Экскурсию рекомендуем, своих денег точно стоит, а также пожелаем Гаяне успехов в ведении бизнеса и всего самого лучшего.
Наталья
09 янв
Были на мастер-классе по десертам армянской кухни. Выбрали приготовить пахлаву. Все прошло душевно, а главное, вкусно!
Евгения
12 авг
Мастер-класс прошел хорошо, продукты и инструменты все было предоставлено,, все это сопровождалось понятными инструкциями , поэтому получилось с первого раза приготовить самим гату и сразу её попробовать . Рекомендуем к посещению
Ирина
18 окт
Потрясающий мастер класс!Во-первых,Гаяне раскрыла все секреты приготовления теста,во-вторых мы наготовили очень много гаты,пили чай,общались и я еще много унесла с собой.Очень интересно провела время!
Полина
04 ноя
очень понравилось! простой и очень ароматный рецепт, очень добрая и гостеприимная хозяйка:) буду рада поддерживать связь и обязательно вернусь научиться готовить пахлаву :)