Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: вкусный и душевный

Ольга

21 окт

Хотим выразить большую благодарность Александру и Нине за организацию и проведение такого насыщенного, познавательного, интересного и очень вкусного мастер-класса!;) Обучили, накормили, напоили вкусным вином и чачей! Замечательное место, гостеприимные и позитивные люди! Спасибо за профессионализм и полученный опыт! Вернемся в следующую поездку на дегустацию вин!

Komaricheva

15 окт

От данной экскурсии остались только самые лучшие впечатления. Александр очень интересно рассказал а главное научил нас готовить правильно хинкали а хачапури двух.видов. все прошло на ура. И нам всем сделали фотографии и рецепты выслали. Больше спасибо.

Руслана

10 янв

Наша компания прекрасно провела время, которое к слову, пролетело незаметно. Очень понравилось и нашим детям, они с удовольствием включились в процесс, и потом с таким же удовольствием съели приготовленное! Душевные и приятные Александр и Нина, спасибо за гостеприимство!

Юлия

12 дек

Александр провёл мастер-класс душевно, интересно, познавательно. Появилось желание всё повторить дома, когда соберёмся всей семьёй! Спасибо за прекрасный обед и дегустацию)))

Инна

28 дек

Огромное спасибо Александру за очень интересный и познавательный мастер-класс! Было тепло, уютно, душевно. Мне кажется, это очень интересный опыт: попробовать самому приготовить национальное блюдо под руководством шеф-повара.
И я хочу сказать, что наши хинкали получились одними из самых вкусных, что мы ели в Грузии 😋
Спасибо большое за приятный вечер! ♥️

Михаил

25 окт

Недавно наша семья посетила мастер-класс по приготовлению хачапури и хинкали, который проводили Александр и Нина, и это было просто замечательно! Атмосфера была невероятно тёплой и душевной. Занятие проходило в уютном винном баре, который специально закрыли для нашей группы — просторно, удобно, всё отлично организовано.

Александр и Нина — настоящие профессионалы и очень приятные люди. Они подробно объясняли каждый шаг, делились секретами приготовления, помогали всем участникам и создавали лёгкую, дружескую атмосферу. Особенно приятно, что они нашли общий язык со всеми — и с детьми, и со старшими членами семьи.

Кроме кулинарной части, мы узнали много интересного о грузинской культуре, традициях и, конечно, о вине. Нас угощали вкуснейшим грузинским вином и чачей, а благодаря вниманию и поддержке ведущих у всех получились отличные хачапури и хинкали.

Мы чудесно провели время, получили море удовольствия и эмоций. С огромным удовольствием рекомендуем этот мастер-класс всем, кто хочет не только научиться готовить, но и окунуться в атмосферу настоящего грузинского гостеприимства!

Надежда

08 дек

Большое спасибо Александру за проведенный мастер-класс. Получили массу положительных впечатлений. Время пролетело незаметно. Теперь мы сможем самостоятельно приготовить хинкали и хачапури ☺️.

Александр

29 дек

Посетили мастер-класс 28.12.2025. Александр очень гостеприимный и интеллектуальный хозяин! Очень всем участникам понравилось, особенно впечатлены были дети. Спасибо большое!

Rita

07 дек

Огромная благодарность за потрясающий мастер-класс по приготовлению хинкали и хачапури! 🇬🇪✨
Это был невероятный опыт – всё на высшем уровне!
Очень вкусно, увлекательно и весело. Прекрасная атмосфера, уютное место и тёплый приём сделали этот день особенным.
Хозяин – настоящий профессионал: внимательный, вежливый, всё объясняет понятно и с улыбкой. 🥰
Рекомендуем всем, кто хочет почувствовать настоящую грузинскую кухню и гостеприимство! ❤️🍷🍽️

Ирина

08 сен

Замечательный мастер-класс, благодаря которому мы научились делать хинкали и хачапури. Обязательно все повторим дома) Мы были втроем. Два взрослых и ребенок 7 лет. Здорово, что уделялось такое большое внимание нашему сыну, что он активно был вовлечен в процесс! Мы очень рады, что побывали на таком мк. Всем рекомендуем! Спасибо Александру и его помощнице!

Михаил

22 окт

Очень уютная и приятная атмосфера в заведении, гид очень подробно наблюдал над работой всех участников и индивидуально помогал каждому чтобы все качественно усвоили материал. Рецепты очень вкусные и надёжные, уже успели повторить дома

Irina

22 окт

Было интересно, весело и вкусно!!
Обязательно берите! Не пожалеете!
Александр и Нина, спасибо огромное!!

Sergei

18 сен

Мастер-класс прошел на ура! В уютной не принуждённой обстановке приготовили замечательный блюда. Хозяева просто замечательные люди, очень душевные и общительные. Помогали и объясняли все нюансы. Как по итогу мы приготовили лучшие блюда что удалось попробовать в Тбилиси. Хочется вернуться и попробовать себя в чем-то еще)

Ольга

02 дек

Были семьей в гостях на мастерклассе у Александра в день рождения мужа и теперь мы на одно прекрасное воспоминание богаче! Уютное комфортное общение, веселая активная обстановка, все было интеллигентно и очень вкусно! Спасибо вам огромное! Всем рекомендую, нам было интересно всем пятерым. Точно не пожалеете

Olga

21 сен

Понравился мастер-класс, было вкусно и познавательно

Никита

08 ноя

Очень понравился мастер-класс!
Для тела - новая отличная нагрузка.
Для души - классное занятие.
Для здоровья - чача, вино и приготовленные вами, вкусные хинкали с хачапури.
Моя дама была не впервые и все еще испытывала интерес и восторг, как в первый раз.
Ни на секунду не хотелось отвлекаться от процесса из-за хорошей организованности и харизматичных хозяев.
Спасибо!

Анна

02 сен

25 августа в день рождения мамы мы были всей семьей на потрясающем мастер классе. Честно, он превзошел наши ожидания. Прекрасный, уютный бар с длинной историей, шеф Александр, с которым у нас получился прекрасный диалог. Посмеялись, узнали новое, готовили с удовольствием, получали комплименты, когда у нас получались красивые хинкали и реанимацию от Александра, если что-то шло не так. Я сама очень эмпатийный человек и несколько раз у меня были мурашки от счастья, которое меня накрывало от осознания как тепло и уютно, как мы готовим всей семьей.
Хинкали готовятся не так легко, но за 5 дней в Тбилиси это были самый вкусные хинкали, при том, что мы ели во многих ресторанах. И конечно секреты, которые раскрывал Александр, мы увезли с собой. От всей души благодарю и при возможно очень хотела бы попасть на мастер-класс езе раз!

PS: уже после осознала, что фото готовых хинкалей нет, мы съели их за минуту 🤣 невероятно вкусные!

ОЛеся

15 авг

Отличный кулинарный мастер-класс по хинкали и хачапури! Я даже не ожидала, что моему мужчине настолько понравится процесс приготовления. Была душевная атмосфера, научились готовить настоящие хинкали и хачапури, а хозяин щедро поделился секретами своих рецептов!❤️

Вероника

19 авг

Замечательный мастер-класс!! Огромное спасибо прекрасным организаторам, очень структурированный материал, интересная подача, приятная атмосфера и, главное, очень вкусный результат😌
Очень советую к посещению!!👐🏼

Таня

09 янв

Александр провёл нам великолепный мастер-класс по хачапури и хинкали. Это было легендарное гостеприимство по-грузински. Несмотря на большой размер группы (14 человек!) он подобрал для нас идеальный формат. Наш шеф-соммелье - добрый, приветливый, интеллигентный и образованный человек. Благодаря ему наша группа ещё больше подружилась. Всё закончилась песнями и тостами. Чудесный опыт! Диди мадлоба!

Виктория

10 сен

Было чудесно, душевно ярко вкусно, угостили вином чачей, мы делали хинкали как оказалось это ювелирная работа, очень интересно, муж втянулся в процесс вышел счастливый как никогда) спасибо большое Александр и Нина ❤️🥹 Вы чудо!

Анастасия

26 окт

Мастеркласс по лепке хинкали и хачапури в Тбилиси был просто замечательным! Александра и Нина не только научили нас секретам приготовления этих вкуснейших блюд, но и создали невероятно теплую атмосферу. Угощение вином и чачей добавило уюта нашему вечеру. Мы провели отличное время, было весело и познавательно! Рекомендую всем, кто хочет погрузиться в грузинскую кухню и культуру!

Иван

22 авг

Пожалуй, этот мастер-класс оставил самые яркие впечатления от Грузии. Мы в восторге от такого гостеприимства, внимания и заботы. Сами приготовили национальные блюда под пристальным присмотром мастеров, параллельно общались на разные темы, шутили, нам рассказывали про Грузию, ее культуру. Нас угостили вкусным грузинским вином, научили, как правильно пить чачу, а так же нам дали текстовый рецепт и все граммовки, чтобы мы смогли уже самостоятельно повторить все дома. Крайне рекомендуем этот мастер-класс, вы не пожалеете. Это другой взгляд на культуру этой замечательной страны. Спасибо больше вам за эти незабываемые эмоции ❤️

Карина

20 сен

Супер мастер-класс! Мне всё очень понравилось. Приятно и с пользой провели время в отличной компании. Научились готовить хинкали и хачапури, пили вкусное вино и чачу. С удовольствием посетила бы и другие мастер-класссы от Александра.

Ольга

28 окт

Все очень понравилось, рекомендую

Marina

30 ноя

Спасибо большое Александру за этот потрясающий мастер-класс! Было все очень понятно, а главное очень интересно. Отдельным плюсом хочется добавить работу с тестом, так как обычно на мастер-классах предлагают работы сразу с готовой основой, тут мы участвовали в процессе от момента замешивания муки до дегустации!
Спасибо!

Анна

09 янв

Все очень понравилось,приготовили хинкали и хачапури,выпили достойного вина и чачу. Плюс ко всему Александр интересный рассказчик. Очень рекомендуем!

Дарья

15 окт

С мужем ходим на свидания каждую субботу, делаем это семейной традицией. В очередной такой поход мы попали во внимательные руки Александра.

И сам хозяин и прекрасная женщина, которая окутала нас материнским теплом и заботой, нам очень понравились. Время за работой пролетело незаметно, а вкусный результат поставил очень яркую точку в нашем вечере. Очень советуем! Вернёмся на другие уроки от Александа!!!

Мария

09 дек

Все было невероятно! Нас радушно приняли, все время пролетело незаметно. На каждом этапе нам помогали, рассказывали какие то интересные факты. И я, и коллеги в восторге! Большое спасибо Александру. Он очень радушный, позитивный и уютный человек

Станислав

07 сен

Если вы случайно или по рекомендации наткнулись на этот мастер-класс и у вас возникла мысль «интересно, а стоит ли идти?» - то я вам советую без раздумий бронировать, вам понравится на 200 %
Очень уютная, дружелюбная обстановка, много интересных историй и внимания во время раскатывания теста, лепки великолепных хинкалей и монтажа прекрасного аджарули (хачапури по-аджарски), между делом останавливаясь попить вкусного вина и чачи.
А потом после трудоемкого занятия с удовольствием наслаждаться вкусом своего произведения.
В общем словами не передать, вы будете в восторге)

Инна

06 дек

Замечательный мастер-класс провёл нам Александр. Познавательно, весело, атмосферно, вкусно. Спасибо вам от всей нашей команды))). Будем рекомендовать вас друзьям). И само место проведения очень порадовало, уютно, чисто, колоритно!

Гандрабура

15 дек

Остались довольны проведенным мастер-классом! Александр хорошо рассказывает и обучает, теперь нам нет равных в готовке хинкалей :)

Полина

05 сен

Замечательный мастер-класс!! Ходили вместе с папой, и оба остались в восторге. Очень душевно, уютно, вкусно, атмосферно и, главное, интересно. Организаторы объяснили все очень подробно и отнеслись к нам с максимальной заботой. Однозначно рекомендуем к посещению, ни разу не пожалели, что пришли!! Огромное спасибо Александру и Нине за профессионализм 🩷

Валерия

06 сен

Это был самый лучший кулинарный мастер-класс! Приятная атмосфера, замечательный шеф, который рассказал все секреты приготовления настоящих хинкали и хачапури. Было очень весело и увлекательно, а результат превзошел все ожидания — все получилось не только вкусно, но и красиво. Всем, кто хочет не просто попробовать, а научиться готовить грузинскую кухню, очень рекомендую!

Mikhail

25 дек

Настоящее грузинское гостеприимство и кулинарная магия ждали нашу команду на мастер-классе в сердце Тбилиси! Это был не просто урок по приготовлению хинкали и хачапури — это было глубокое погружение в культуру, традиции и душу Грузии.

Всё благодаря нашему мастеру — Александру. Это не просто профессионал, а настоящий эрудит и вдохновенный проводник в мир кавказской кухни. С каким знанием и страстью он рассказывал об истории каждого блюда, о секретах идеального теста и сочной начинки! Он с удовольствием отвечал на любые наши вопросы, превращая процесс в живой и увлекательный диалог.

Отдельным и невероятно интересным блоком стала беседа об особенностях грузинского вина и чачи. Александр с легкостью винного сомелье раскрыл тонкости регионов, сортов и традиций, сделав эту дегустацию осмысленной и запоминающейся.

Итог: мы уехали не только с полными животами (наши собственные хинкали и хачапури вышли невероятно вкусными!), но и с полными сердцами — тепла, новых знаний и невероятных впечатлений. Это самый аутентичный и душевный тимбилдинг, который только можно представить. Огромное спасибо Александру и всей команде!

Анна

05 окт

В конце сентября Александр провел для нас с мужем замечательный мастер-класс, во время которого, в легкой и непринужденной обстановке показал секреты приготовления хинкали и хачапури по-аджарски. И хотя мы пробовали свои силы в приготовлении этих блюд не в первый раз, узнали много нового и интересного. Именно того, что делает эти блюда такими вкусными и особенными! Большим плюсом является то, что Александр профессиональный повар и мастер-класс проводит в своём уютном баре.
После совместного приготовления было очень приятно и душевно всем вместе посидеть за столом, поесть ту вкусноту, которая получилась и протестировать грузинские вина. Бонусом для нас стал рассказ о том, как правильно пить чачу. Культура её пития стала ещё одним открытием этого дня.
Теплая встреча с Александром и его помощницей Ниной, однозначно послужит поводом к следующей встрече во время нашей будущей поездки в Грузию.

Юлия

30 ноя

Мы провели великолепный вечер в замечательной компании.
Готовим чудесное блюдо, и получается именно то настроение, которое хочется сохранить.
И правда, очень рекомендую.

Мария

25 ноя

Остались очень довольны. Подробно все объяснили и время прошло очень быстро.
На почту выслали рецепты и фотографии.

Дмитрий

07 дек

Были с дочкой на мастер классе по приготовлению хачапури и хинкали. Все было четко рассказано, показано, объяснено, почему надо делать именно так и тд. Сами потом попробовали свои творения, получилось вкуснее, чем в хинкальных. Все рекомендую 👍

Радислав

31 дек

Это очень качественное и душевное мероприятие. Редко, когда я берусь что-то порекомендовать, но мастер-класс, который провели Александр и Нина, оставил невероятно тёплые и приятные чувства в душе. Смело приходите к ним, сами, а ещё лучше со своими друзьями! Не хочется в отзыве раскрывать все сюрпризы, но еслм сказать кратко - ничего из приготовленного нашими руками не осталось к завершению занятия. У увлекателен процесс, и вкусный результат. Обязательно идите делать хинкали с хачипури в Сандро, вы же в Грузии!

Мария

08 сен

Впервые я попала к Александру на дегустацию вина в 2019 год в свой первый приезд в Тбилиси. Поэтому увидев кулинарный МК накануне 6 приезда, не смогла устоять. Мероприятие прошло на одном дыхании, а любящие вкусную еду люди всегда найдут общий язык. Хинкали получились загляденье, хотя руки после раскатки до сих пор болят, надо чаще тренироваться)) Спасибо Александру за уютную атмосферу, вкусную еду и напитки. Я обязательно вернусь